Kai Shun Vlees-mes

179,00

Beschikbaar via nabestelling

Categorieën: , Artikelnummer: DM-0704

Beschrijving

De Kai Shun Classic serie bestaat uit fraaie keukenmessen met 32-laags damaststaal. De VG-MAX kern zorgt voor de onovertroffen snij-eigenschappen. De handgrepen zijn gemaakt van gelamineerd Pakkahout en hebben een asymmetrische vorm. De messenserie behoort tot één van de meest uigebreide series ter wereld. De messen zijn door hun uiterlijke kenmerken en ultieme snijeigenschappen een absolute lust voor het oog en een genot om mee te werken! Vlees-mes uit de Shun serie.

Features & functies

Afwerking lemmet damast
Rechts- of linkshandig rechtshandig
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type hammes
Slijphoek 15º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 34 graden

Algemeen

Merk Kai
Kleur zwart/bruin
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie Shun

Materiaal

Materiaal handgreep pakkahout
Staalsoort VG-MAX
Hardheid 61 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 185 gram
Lemmethoogte 3.2 cm
Lemmetlengte 22.5 cm
Lemmetdikte 2.2 mm
Handgreeplengte 10.8 cm
Totale lengte 36.6 cm

Extra informatie

Gewicht 0,320 kg