Beschrijving
Fileer je vis als nooit tevoren met de Global G30. Dit flexibele fileermes snijdt verbazend eenvoudig door vlees of vis, waarmee je fileerwerk een stuk eenvoudiger wordt. Het lemmet is van Cromova 18 staal en wordt vlijmscherp afgeleverd.
Het handvat en het lemmet zijn uitstekend in balans, terwijl de ergonomische vormgeving zorgt voor een prettige handligging. De kleine deukjes in het handvat zorgen voor extra grip.
Features & functies
| Afwerking lemmet | gesatineerd | |
| Rechts- of linkshandig | symmetrisch | |
| Type snede | plain edge | |
| Slijpwijze | Aziatisch geslepen | |
| Lemmet eigenschappen | glad | |
| Vaatwasmachinebestendig | nee | |
| Type | fileermes | |
| Slijphoek | 17º | |
| Soort handgreep | westerse handgreep | |
| Totale hoek | 34 graden |
Algemeen
| Merk | Global | |
| Kleur | zilver | |
| Graveerbaar | ja | |
| Land van herkomst | Japan | |
| Garantie op materiaal- en fabricagefouten | 25 jaar | |
| Serie | G-serie |
Materiaal
| Materiaal handgreep | zandgevuld RVS | |
| Staalsoort | Cromova 18 | |
| Hardheid | 58 HRC | |
Leveringsomvang
| Geleverd als set | nee | |
| Aantal messen | 1 |
Afmetingen & gewicht
| Gewicht | 105 gram | |
| Lemmethoogte | 1.5 cm | |
| Lemmetlengte | 21 cm | |
| Lemmetdikte | 1.4 mm | |
| Handgreeplengte | 12.8 cm | |
| Totale lengte | 33.9 cm |