Global G10 flexibel ham-/ zalmmes 30 cm

124,50

Categorie: Artikelnummer: G-10

Beschrijving

Bij het snijden van grote stukken vlees of vis is een lang en flexibel mes onmisbaar. Daar komt dan ook de Global G10 om de hoek kijken. Met zijn lemmet van 30,5 centimeter een ideaal mes als het op ham of zalm aankomt! Het lemmet van de G10 is gemaakt van Cromova 18 staal en wordt onder een kleine hoek geslepen. Hierdoor wordt het mes vlijmscherp afgeleverd.

De balans tussen handvat en lemmet is ook bij dit mes optimaal. De Global G10 ligt dan ook erg lekker in de hand en laat zich makkelijk gebruiken. Het mes is stevig en geschikt voor veelvuldig gebruik. De kleine deukjes in het handvat zorgen voor goede grip.

 

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type zalmmes
Slijphoek 17º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 34 graden

Algemeen

Merk Global
Kleur zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie G-serie

Materiaal

Materiaal handgreep zandgevuld RVS
Staalsoort Cromova 18
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 140 gram
Lemmethoogte 1.9 cm
Lemmetlengte 30.5 cm
Lemmetdikte 2.1 mm
Handgreeplengte 11.5 cm
Totale lengte 43 cm

Extra informatie

Gewicht 0,287 kg