Beschrijving
Productbeschrijving
De Apollo collectie van Demeyere is geschikt voor vrijwel iedereen. Van jonge gezinnen tot veeleisende hobbykoks, de Apollo-serie gaat van de must-haves zoals kookpannen tot meer gespecialiseerde pannen zoals een conische braadpan.
Deze conische sauteuse is blijvend zilverwit dankzij de Silvinox-behandeling. Hierdoor zal de pan ook jarenlang mooi blijven. De sauteuse is gemaakt van 7-PlyMaterial waarbij o.a. roestvrijstaal en aluminium gebruikt zijn voor een optimale warmteverdeling tot aan de rand van de pan. Hierdoor zullen sauzen niet gaan schiften of aanbranden en zijn conische vorm zal roeren of kloppen vergemakkelijken.
Deze sauteuse, ookwel sauspan genoemd, is 20cm doorsnede en heeft een inhoud van 2 liter. Na gebruik mag de pan in de afwasmachine, maar door gebruik van aggressieve zeepproducten zou de pan aangestast kunnen worden en kunnen corroderen. Om dit te voorkomen kun je het beste fosfaatvrije afwasmiddelen en -blokjes gebruiken of de speciaal door Demeyere ontwikkelde reinigingscreme.
