Beschrijving
De Wüsthof Classic messenset bestaat uit een beukenhouten messenblok met vier messen, een aanzetstaal en keukenschaar en wordt geleverd met een zwarte snijplank gemaakt van TPU, een soort kunststof. Met de set heeft u een basis waarmee u de meeste snijwerkzaamheden in de keuken aan kan. Als u de glad geslepen messen regelmatig aanzet op het bijgeleverde aanzetstaal zullen zij hun scherpte lang behouden.
Het Wüsthof messenblok is gevuld met de volgende onderdelen:
- Wüsthof Classic officemes 10 cm messenstaal
- Wüsthof Classic worst- en tomatenmes 14 cm messenstaal
- Wüsthof Classic koksmes 20 cm messenstaal
- Wüsthof Classic broodmes 20 cm messenstaal
- Wüsthof keukenschaar 20 cm rvs zwart
- Wüsthof aanzetstaal
Wüsthof Classic
Het Wüsthof Classic mes is gesmeed uit één stuk messenstaal. Het X50 Cr MoV 15 staal van Wüsthof is verrijkt met Molybdeen en Vanadium voor een langdurige scherpte. Dit materiaal is goed bestand tegen roest en vlekken. Na het smeden worden de messen gehard tot een hardheid van 58 HRC voor een optimale balans tussen langdurige scherpte en makkelijk onderhoud.
De twee helften van het zwarte kunststof heft zijn met drie klinknagels naadloos aan de angel van het mes vast geklonken. Het Wüsthof Classic mes heeft een krop tussen het heft en lemmet voor vingerbescherming en een hoek aan het uiteinde van de angel voor extra grip en controle.
Reinig het mes met warm water en afwasmiddel.